Vírus complexo: partículas sintéticas ajudam a entender o Sars-CoV-2

Imagem de microscopia eletrônica da partícula sintetizada pelos pesquisadores (Crédito: Divulgação)

Pouco mais de três meses após as primeiras notícias sobre o Sars-CoV-2, a imagem do vírus com sua “coroa de espinhos” — responsável pelo nome de coronavírus — é familiar. Essa geometria complexa é parte importante da interação do vírus com nossas membranas celulares no momento da infecção, e compreendê-la pode ajudar no combate à […]

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Inteligência artificial promete futuro com materiais sob medida

Da ficção científica ao cotidiano: inteligência artificial já é aplicada no design de novos materiais (Crédito: Pixabay)

O ser humano sempre procurou materiais que pudessem satisfazer seus desejos e necessidades, mas a forma como essa busca se dá mudou ao longo do tempo. Nas idades pré-históricas identificadas com diferentes materiais (pedra, bronze, ferro), partia-se de propriedades evidentes desses materiais –a dureza, por exemplo– para o uso em aplicações como caça e guerra. […]

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Forte como um ouriço

Fruto da castanheira abriga, dentro do ouriço, as castanhas, suas sementes (Crédito: Marilia Sonego)

Você já viu a casca da castanha do Pará? Não o invólucro marrom de três faces que envolve cada castanha, em formato de esfiha (ou alguém me ajuda com uma analogia melhor?). Muito menos os restos de película escura que sobram nas castanhas, alimento tão brasileiro e, ao mesmo tempo, pouco familiar na sua aparência […]

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De piscina de íons a bebedouro de bactérias, o potencial do hidrogel

Binbin Ying, um dos pesquisadores responsáveis pela pele artificial a base de hidrogel, demonstra elasticidade do material (Crédito: Daria Perevezentsev)

Hidrogel é um termo relativamente conhecido quando designa o produto usado em intervenções para aumento de coxas e nádegas. Infelizmente, a fama vem principalmente das complicações, que já resultaram inclusive na morte de pacientes. Também é um hidrogel o responsável pelo poder absorvente das fraldas descartáveis, e são feitas de hidrogel as bolinhas usadas para […]

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Sara e a síntese

Processo de preparação de um ovo cozido permite analogia com a síntese química (Imagem de Myriam Zilles por Pixabay)

Há uns dias, servi a amigas ovos perfeitos. A expressão não é pretensão da cozinheira: refere-se a ovos preparados com um termocirculador, equipamento que mantém a temperatura da água constante e uniforme. Resultam gemas com consistência de quindim, impossíveis de obter na panela comum. Uma das convidadas, química, me convidou depois da degustação a ajudá-la […]

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